Le 9 differenze tra composti organici e inorganici
La chimica è la disciplina scientifica il cui oggetto di studio è la composizione della materia e le reazioni che causano le loro interazioni. Sebbene esistano tipi di chimica molto diversi a seconda dell'oggetto di studio del ramo in questione, tradizionalmente c'è stata la distinzione tra organico e inorganico.
ma, Quali differenze ci sono tra tipi di chimica ma direttamente tra i tipi di composti che studiano? In questo articolo analizziamo le principali differenze tra composti organici e inorganici.
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I composti chimici
Prima di vedere quali sono le differenze tra di loro, definiremo brevemente ciascuno dei concetti.
In primo luogo, intendiamo come composto chimico tutto quel materiale o prodotto risultante dall'interazione e dalla combinazione di due o più elementi. Esistono molti tipi diversi di composti chimici che possono essere classificati secondo criteri diversi, come gli elementi che lo configurano o il modo in cui avviene la sua unione. Tra questi una delle divisioni di base si verifica tra composti organici e inorganici.
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I composti organici sono tutti quei composti che fanno parte degli esseri viventi o dei loro resti , basato sul carbonio e sulla sua combinazione con altri elementi specifici.
Per quanto riguarda i composti inorganici, lo è quelli che non fanno parte di organismi viventi , sebbene sia possibile trovare qualsiasi elemento della tavola periodica (incluso il carbonio in alcuni casi). In entrambi i casi sono composti presenti in natura o sintetizzabili in laboratorio (specialmente quelli inorganici).
Differenze tra composti organici e inorganici
La materia organica e la materia inorganica hanno grandi somiglianze, ma hanno anche elementi distintivi che consentono loro di distinguersi. Di seguito sono alcune delle principali differenze.
1. Elementi che solitamente configurano ciascun tipo di composto
Una delle differenze tra composti organici e inorganici più marcati e allo stesso tempo più facili da capire è il tipo di elementi che fanno parte di essi.
Nel caso di composti organici, si basano principalmente sul carbonio e sulla sua combinazione con altri elementi. Solitamente sono formati da carbonio e idrogeno, ossigeno, azoto, zolfo e / o fosforo.
D'altra parte i composti inorganici possono essere formati da qualsiasi elemento della tavola periodica, sebbene non siano basati sul carbonio (sebbene possano in alcuni casi contenere carbonio, come il monossido di carbonio).
2. Tipo di collegamento principale
Come regola generale, si ritiene che tutti o quasi tutti i composti organici siano formati dall'unione di atomi attraverso legami covalenti. Nei composti inorganici, tuttavia, prevalgono i legami ionici o metallici, sebbene possano apparire anche altri tipi di legami.
3. Stabilità
Un'altra differenza tra composti organici e inorganici si trova nella stabilità dei composti. Mentre i composti inorganici tendono ad essere stabili e non subiscono modifiche importanti a meno che non entrino in gioco reazioni chimiche più o meno potenti, i composti organici sono facilmente destabilizzati e decomposti.
4. Complessità
Mentre è possibile che i composti inorganici formino strutture complesse, di solito tendono a mantenere un'organizzazione semplice. Tuttavia, i composti organici tendono a formare lunghe catene di varia complessità.
5. Resistenza al calore
Un'altra differenza tra composti organici e inorganici si trova nella quantità di calore necessaria per produrre un'alterazione come la fusione. I composti organici sono facilmente influenzati dalla temperatura, che richiede temperature relativamente basse per scioglierli. Tuttavia, i composti inorganici tendono a richiedere un livello molto alto di calore per entrare nel processo di fusione (ad esempio, l'acqua non bolle fino a cento gradi Celsius).
6. Solubilità
La dissoluzione di un composto organico è solitamente molto complicata a meno che non sia disponibile un solvente specifico (come l'alcol), a causa dei suoi legami covalenti. Tuttavia, la maggior parte dei composti inorganici, poiché i legami di tipo ionico prevalgono in essi, sono facilmente solubili.
7. conduzione elettrica
Come regola generale, i composti organici tendono a non essere elettricamente conduttivi e isolanti, mentre i componenti inorganici (soprattutto i metalli) lo fanno con grande facilità.
8. Isomer
L'isomerismo si riferisce alla capacità dei composti di apparire con diverse strutture chimiche nonostante condividano la stessa composizione (per esempio, un ordine diverso nella catena che forma un composto darà come risultato composti con caratteristiche diverse). Mentre può verificarsi sia in composti organici che inorganici, è molto più prevalente nel primo a causa della sua tendenza a creare catene di atomi collegati.
9. Velocità di reazione
Le reazioni chimiche nei composti inorganici tendono ad essere rapide e non richiedono l'intervento di altri elementi rispetto ai reagenti. Al contrario, le reazioni chimiche dei composti inorganici hanno una velocità variabile e possono richiedere la presenza di elementi esterni per iniziare o continuare la reazione, ad esempio sotto forma di energia.
